Produtor: Danilo Barbosa
Região: Campos Altos/MG – Brasil
Altitude: 1.100 m
Espécie: 100% Arábica
Variedade: Mundo Novo
Processo: Natural
Torra: Média
Pontuação: 87 pts SCA
Inspirado em Leonardo da Vinci, gênio que uniu arte e ciência para criar o novo, este café da Coleção Pensadores é um convite para enxergar além do óbvio e transformar o simples em extraordinário.
Cultivado em Campos Altos/MG, a 1.100 metros de altitude, este Mundo Novo natural atingiu 87 pontos SCA e apresenta um perfil sensorial doce e nostálgico: bala de caramelo, açúcar mascavo e chocolate com avelã. Com corpo alto e cremoso, acidez cítrica equilibrada e finalização prolongada, entrega uma xícara que remete à infância, mas com a sofisticação de um café especial.
Na boca, revela notas intensas de chocolate amargo e creme de avelã, lembrando clássicos como Nutella ou Kinder Bueno, mas com autenticidade e profundidade únicas. Um café de entrada perfeito para quem deseja começar no universo dos cafés especiais — acessível, doce e marcante, como as invenções de Da Vinci.
✔️ Produto adicionado com sucesso.
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